Если уж заниматься картофелем по всем правилам, то сажать надо не первую попавшуюся картошку, а сортовой картофель. Удачно выбранный сорт при хорошем уходе гарантирует высокий урожай и полноценный продукт питания.
Вообще же картофель неприхотлив и произрастает почти во всех почвенно-климатических зонах, за исключением самых северных и пустынь.
При выборе сорта прежде всего обращают внимание на такие основные его свойства, как сроки созревания, содержание питательных веществ в клубнях, устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам среды. Сорта картофеля классифицируют по срокам созревания: ранние (дают товарный урожай через 50-60 дней после посадки), среднеранние (через 60-70 дней), среднеспелые (через 80-100 дней), среднепоздние (через 100-120 дней) и поздние (через 120 и более дней). Сумма температур выше 10°C, необходимая для максимального накопления урожая, за вегетационный период составляет для ранних и средних сортов 1000-1200°C, для поздних – 1400-1600°C.

К многолетним лукам относятся лук-слизун, лук-батун, шнитт-лук, многоярусный лук, душистый лук, черемша и т. д. Все эти растения очень холодостойки и их можно выращивать повсеместно. Но их выращивают не только ради зелени, содержащей большое количество минеральных солей и витаминов, а еще и потому, что они содержат большое количество биологически активных веществ, повышающих сопротивляемость организма различным инфекционным заболеваниям.

В Реестр включено 16 сортов и гибридов пекинской капусты. О них и поговорим.
Астен – раннеспелый голландский сорт для открытого грунта. Техническая спелость наступает на 55-60-й день после высадки рассады. Растение низкорослое. Кочан полуоткрытый, массой 1-1,5 кг, средней плотности. Внутренние листья желто-зеленые.
Билко F1 – среднеспелый гибрид. От всходов до хозяйственной годности проходит 60-65 дней. Кочан среднего размера, продолговатый, массой до 1,5 кг, на срезе желтый, отличного вкуса.

Брусника болотная
Действующие вещества
В листьях – гликозид арбутин, флавонол, гидрохинон, дубильные вещества, галловая и эллаговая кислоты, витамин C;
в ягодах – витамины A, P, C, фитонциды, бензойная, яблочная, лимонная, уксусная, пировиноградная кислоты, каротин, дубильные вещества, сахара, азотистые вещества, соли марганца.
Действие на организм
Антисептическое, капилляроукрепляющее, вяжущее, мочегонное, отхаркивающее, противовоспалительное, противомикробное, противоглистное.
Показания
Настой листьев: артроз, диабет сахарный, гастрит с пониженной кислотностью, мочекаменная болезнь, пиелонефрит, цистит, отеки, отложение солей;
понос – по стакану в день свежих или сухих ягод, настой листьев;
кашель – сок брусники;
туберкулез – вареная брусника с медом;
ревматизм – отвар свежих листьев...

Зрелые томаты, выросшие и рано созревшие на корню, – это мечта любого огородника средней полосы России и, конечно, севера страны. Вырастить высокий урожай томатов в Нечерноземье весьма сложно, т. к. жаркое лето в нашей местности бывает нечасто, а чтобы получить хорошую и обильную продукцию, тем более нужны очень ранние, высокоурожайные и весьма неприхотливые сорта. Они будут находкой для тех, кто не может получить спелые красные томаты на корню.
Я испытал несколько таких любительских (т. е. народной селекции) сортов, которые не значатся в каталогах, а имеются только на руках у коллекционеров, и хочу описать некоторые из них.